🥩 Мясные рулетики на сковороде Ингредиенты: • Свиная отбивная — 1 кг • Растительное масло — 10 мл • Сливочное масло — 150 г • Чёрный перец — 3 г • Соль — 3 г • Плавленый сыр — 200 г • Петрушка — 10 г • Томаты — 3 шт • Яйца — 3 шт • Мука — 100 г • Панировочные сухари — 100 г Приготовление: 1. Нарезать свиную отбивную на порционные куски, отбить. 2. Нарезать томаты и петрушку, сыр нарезать брусками. 3. На каждый кусок мяса выложить сыр, томаты, петрушку. Завернуть рулетиком. 4. Смешать яйца, обмакнуть рулетики в муку, затем в яйцо и панировочные сухари. 5. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Обжарить рулетики со всех сторон до румяной корочки. 6. Посолить и поперчить по вкусу. Кайфовые 👉Рецепты 🥩
- 30
- 13
- 1