Рецепт тушеного картофеля с фрикадельками в домашних условиях

🇸🇪 Те самые фрикадельки #обеды #ужины #горячее Домашние фрикадельки в сливочном соусе с пикантной горчицей и соевым соусом, дополненные кисло-сладким клюквенным/брусничным джемом. Фрикадельки обжариваются до румяной корочки, а затем томятся в соусе 15 минут. 📝 Вам понадобятся: • говяжий фарш – 600 г. • лук – 50 г. • яйцо – 1 шт. • соевый соус – 2 ст. л. • панировочные сухари – 30 г. • соль Джем: • клюква/брусника – 250 г. • сахар – 130 г. • вода – 30 мл. Соус: • мука – 1 ст. л. • сливочное масло – 1 ст. л. • бульон/вода – 200 мл. • сливки 22% – 200 мл. • дижонская горчица – 1 ч. л. • соевый соус – 3 ст. л. 🥗 Кулинарные хитрости