🌯 Шаурма с курицей и соусом Ингредиенты: • Куриная грудка — 1 шт. • Соль, чёрный перец — по вкусу • Сушёный чеснок — 1/2 ч.л. • Паприка — 1/2 ч.л. • Прованские травы — 1/3 ч.л. • Хлопья чили — 1/3 ч.л. • Оливковое масло — по вкусу • Сок лимона — 1 ст.л. • Огурец — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Лаваш — 1 шт. Для соуса: • Греческий йогурт — 2 ст.л. • Сладкий чили соус — 1 ст.л. • Чеснок — 1 зубчик • Сок лимона — 1 ст.л. • Соль, чёрный перец — по вкусу • Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать куриную грудку полосками, замариновать со специями, оливковым маслом и лимонным соком, обжарить до золотистой корочки. 2. Для соуса соединить йогурт, сладкий чили, натертый чеснок, лимонный сок, специи и петрушку. 3. Нарезать огурец, помидор, лук. 4. Смазать лаваш соусом, выложить курицу, овощи, ещё слой соуса, свернуть шаурму. 5. Прогреть на сухой сковороде до хрустящей корочки. #турецкаякухня 🇹🇷 👉🏻Список лучших рецептов
- 18
- 11
- 8
- 3