Повара делятся рецептами вкусных сладостей и печенья

🥧 Пирог с ягодами и сладкой крошкой | Мягкий, сочный и по-домашнему вкусный Люблю такие пироги за простоту: никаких сложных продуктов, а на столе получается настоящая домашняя выпечка. Особенно хорошо этот рецепт выручает в сезон свежих ягод. Внутри пирог остается мягким и нежным, ягоды дают приятную кислинку, а сверху получается рассыпчатая сладкая крошка. Мне как раз нравится это сочетание — когда начинка сочная, а верх слегка похрустывает. Ягоды можно брать те, что есть под рукой, поэтому рецепт точно пригодится не один раз. Если еще не готовили — очень рекомендую сохранить. Ингредиенты: ✅ Яйца — 4 шт.; ✅ Сахар — 180 г; ✅ Ванилин — по вкусу; ✅ Кефир — 250 мл; ✅ Растительное масло — 150 мл; ✅ Мука — 400 г; ✅ Разрыхлитель — 2 ч. л.; ✅ Ягоды (смородина или другие) — по вкусу; ✅ Крахмал (или мука) — 1 ст. л. Для крошки: ✅ Сахар — 2 ст. л.; ✅ Мука — 2 ст. л.; ✅ Сливочное масло — 50 г. КАК Я ГОТОВЛЮ 👈