🦐 Антистресс Том Ям #супы 🗒 Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 250 г ‣ красная луковица – 1 шт ‣ креветки – 350 г ‣ кальмары – 300 г ‣ помидоры черри – 200 г ‣ кокосовое молоко – 200 мл ‣ том ям паста – 50-70 г ‣ соль, перец и кинза – по вкусу ‣ лайм или лимон – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем грибы произвольно и обжариваем на масле до испарения влаги. 2. Добавляем лук полукольцами и обжариваем 3 минуты. 3. Добавляем том ям пасту и прогреваем, затем вливаем кокосовое молоко и доводим до закипания. Доливаем воду до 80% объёма кастрюли, при необходимости добавляем соль и перец. 4. Как закипит вода, кладём креветки и кальмары, ждём повторного закипания. 5. Добавляем помидоры черри, выключаем огонь. При подаче добавляем сок лайма и кинзу. 🥘 Вкусные рецепты
- 23
- 8
- 4
- 3
- 2