Тыквенный крем-суп 🎃 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️тыква – 1/2 небольшой ▫️помидоры – 2 шт. ▫️болгарский перец – 1 шт. ▫️морковь – 1 шт. ▫️чеснок – 1 головка ▫️лук – 1 шт. ▫️оливковое масло ▫️сливки 20% – 250 мл. ▫️куриный бульон – 200 мл. ▫️соль ▫️мускатный орех ▫️тыквенные семечки ▫️сухарики 🍽️ Приготовление: 1․ Овощи крупно нарезать, сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и мускатный орех. Запекать при 180°C около 50 минут, до готовности. 2․ Запечённые овощи переложить в чашу блендера, добавить куриный бульон и измельчить до однородности. 3․ Влить сливки и ещё раз взбить. 4․ Перелить суп в кастрюлю, при необходимости добавить сливки и бульон до желаемой консистенции. Посолить и довести до кипения. 5․ Подавать с тыквенными семечками и сухариками. По желанию дополнить креветками/жареным беконом. 🥞 Real Food
Рецепты блюд с пастой и различными сливочными соусами
Похожие посты
- 👍 83
- 🔥 16
- 👏 5
- 👍 48
- ❤ 13
- 🥰 7
- 👎 6
- ❤ 15
- 👍 12
- 👍 24
- ❤ 5
- 👏 3
- 😱 1
- ❤ 20
- 👍 6
- 👍 23
- ❤ 8
- 🔥 4
- 👏 3
- 💯 2
- 🔥 12
- 👍 6
- ❤ 3
- ❤ 9
- ❤🔥 1
- 👍 1
- 🥰 1