🌟 Рецепт безе 🫑 Ингредиенты: Белки 120гр. Сахар 190гр. Лимонный сок (пару капель) ♻️ Приготовление: 🔅Соединяем в миске миксера белки и сахар. И отправляем на водяную баню. Как на видео. Нам нужно чтоб весь сахар растворился в белке. Далее отправляем взбиваться , ставим на 4 из 6ти скоростей на 4 минуты . 🔅После ставим на 5ку и взбиваем ещё 5 минут. Добавляем лимонный сок пару капель. Отсаживаем как на видео. Отправляем в духовку в заранее разогретую 80-90 градусов, сушим 2-2,5 часа. После начиняем как на видео. 🔅Варёная сгущёнка + орехи грецкие Украсила растопленным шоколадом и орехами. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #десерт 📲 Мы в МАХ
- 19
- 10
- 4