Рецепты пасты с морепродуктами и рыбой

🐟 Лосось на картофельно-луковой подушке #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ стейки лосося – 2 шт. ‣ картофель – 500 г. ‣ репчатый лук – 1 крупная шт. ‣ сливочное масло – 30 г. ‣ соль Соус: ‣ дижонская горчица – 1 ч. л. ‣ баварская горчица – 1 ст. л. ‣ апельсиновый сок – 3 ст. л. ‣ мёд – 1 ч. л. ‣ оливковое масло – 1 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1․ Картофель нарезать крупными кусочками, лук — дольками. Выложить в форму для запекания, посолить и распределить сверху кусочки сливочного масла. 2․ Запекать при 200°C около 30-40 минут, почти до готовности картофеля. В процессе один раз перемешать. 3․ Смешать дижонскую и баварскую горчицу, апельсиновый сок, мёд и оливковое масло. 4․ Достать форму, выложить на картофель стейки лосося и полить приготовленным соусом. 5․ Вернуть в духовку ещё на 15-20 минут, до готовности рыбы. Подавать вместе с картофелем и луком, полив соусом со дна формы. 🥘 Вкусные рецепты