🍨🍫 Сэндвичи из брауни с кокосовым мороженым и шоколадным фаджем 🛒 Ингредиенты Для тонкого печенья-брауни: 🧡 270 г тёмного шоколада хорошего качества 🧡 70 г несолёного сливочного масла 🧡 100 г коричневого сахара 🧡 40 г белого сахара 🧡 2 крупных яйца 🧡 65 г пшеничной муки 🧡 20 г какао-порошка 🧡 4 г соды Для кокосового мороженого с шоколадными прожилками: 🧡 250 мл жирных сливок (от 33%) 🧡 150 г сгущённого молока 🧡 100 мл кокосового молока или кокосовых сливок 🧡 50 г кокосовой стружки 🧡 50 г шоколадного соуса или ганаша 📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г): • калорийность — около 390 ккал • белки — около 5 г • жиры — около 26 г • углеводы — около 36 г • клетчатка — около 3 г А если хотите печь так же вкусно и ещё лучше, загляните на бесплатный вебинар ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — полезные фишки в лёгком формате, аромат на всю кухню и довольные дети за столом Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять😉 Приятного аппетита! ❤️
- 17
- 1