🧆 Котлеты с болгарским перцем Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Болгарский перец — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Чеснок — 3–4 зубчика • Петрушка • Яйцо — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Майонез (или сметана) — 2 ст. л. • Сыр — 100 г • Соль, перец Приготовление: 1. В фарш добавить мелко нарезанный лук, чеснок и петрушку. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и яйцо. Хорошо перемешать и отбить фарш. 2. Перец нарезать кольцами, выложить на смазанную форму. Сверху утрамбовать часть фарша. 3. Нарезать помидоры и лук кольцами, выложить по кругу поверх фарша. 4. Сверху нанести майонез, посыпать тёртым сыром. 5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут. Кайфовые 👉Рецепты 🥩
- 15
- 2