Опасные бактерии могут попасть в готовую еду через кухонный нож В Роспотребнадзоре напомнили, что после разделки сырого мяса на кухонных принадлежностях могут оставаться возбудители кишечных инфекций. В их числе – сальмонелла. При этом определить заражение по запаху или внешнему виду продуктов практически невозможно. Промывание мяса под краном не только не спасет вас от бактерий, но и повысит риск их распространения по кухне. А чем это грозит – рассказали в карточках. ⬛ Подпишитесь на «Абзац» в «Максе»
- 26
- 13
- 5
- 4
- 4
- 2