Бомбонџиjа Босиљчић А еще узнал вот такое очень красивое сербское слово: «Бомбонджия», конфетерия то есть по-нашему. А на самом деле – лукумерия. Поскольку социализм в Югославии был помягче, чем где-либо еще, тут сохранилось довольно много разных довоенных мелких бизнесов (а кое-какие подобные места открывались и в советские времена, примерно, как у нас в эпоху нэпа). И Бомбонџиjа как раз такая – очень замшелая, с нулевым, очень советским интерьером, но очень уютная. Ну и продают тут, как вы поняли, лукум: в таких, самодельных почти коробочках, подписанных вручную. Но лукум высочайшего класса, я жалею, что взял всего пару пачечек. Открыл классический, с бергамотом – он мягкий, нежный, пружинистый, очень пахучий, с кусочками кожуры ароматного цитруса. Кто будет в Белграде – привезите мне несколько пачек, это, возможно, лучший лукум, что я пробовал. 🗺 Бомбонџија Босиљчић Београд, Гаврила Принципа, 14 https://ratlukbosiljcic.rs/sr 🧂 @thesaltmagazine
Путешествие по Белграду: рестораны, винные бары и продукты
Похожие посты
- 🤯 137
- 😢 93
- 😡 30
- 😁 12
- 🗿 10
- 😭 10
- ❤ 7
- 👍 7
- 🔥 1
- 🤣 1
- 🔥 5
- ❤ 3
- 👎 3
- 🔥 2
- 👏 1
- 🤗 1