🧐 Каждый второй покупатель избегает добавок с «Е», но лишь 1% отказывается от продукта, увидев их в составе, — исследование ВкусВилла. Опрос показал, что покупателей больше настораживают незнакомые ингредиенты, чем сама буква «Е». Главный антигерой этикетки — пальмовое масло: его избегают 67% респондентов. При этом 57% знают, что под индексом «Е» могут скрываться привычные вещества. Почти половина хотела бы видеть на упаковке простое объяснение, зачем нужен каждый ингредиент. Для этого ВкусВилл даже делал специальный гайд. Более того, 60% опрошенных стали бы лучше относиться к продукту, если бы знали, что добавка разрешена, изучена и выполняет конкретную функцию. @mosjournal
- 39
- 4
- 4
- 2