Всего несколько ломтиков колбасы или сосисок в день повышают риск деменции на 52% — показало масштабное исследование почти полумиллиона человек. По данным учёных, каждые дополнительные 25 г переработанного мяса в день были связаны с повышением риска примерно в 1,5 раза. Это сопоставимо с половиной сосиски или одним ломтиком бекона. Причина в нитратах и других соединениях, содержащихся в переработанном мясе, они повреждают кровеносные сосуды и структуру мозга. 🔥 Биохакеры / Мы в МАХ
- 68
- 23
- 17
- 8
- 4
- 3