Различные рецепты заливных и домашних пирогов с разными начинками

🥧 Заливной пирог на сметане #выпечка #обеды #ужины #закуски 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ сметана – 250 г ‣ яйца – 3 шт ‣ мука – 100 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – щепотка ‣ кунжут – для украшения Начинка: ‣ яйца – 4 шт ‣ сыр – 100 г ‣ зелёный лук – 150 г ‣ майонез – 2-3 ст.л ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Для начинки отвариваем яйца вкрутую, нарезаем кубиками, смешиваем с мелко нарезанным луком, заправляем майонезом и добавляем соль с перцем. 2. Для теста смешиваем яйца со сметаной и солью, вводим муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности. 3. Форму смазываем маслом. Выливаем часть теста на дно формы, равномерно распределяем начинку и заливаем оставшейся частью теста. 4. Выпекаем при 180°C 35-40 минут до румяной корочки. 🥘 Вкусные рецепты