Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

Сборник РецептовДом, авто и покупки23 октября 2026, 20:05

🍆 Баклажанная икра Ингpедиенты: Баклажаны – 600 гр. Морковь – 250 гр. Репчатый лук – 1 шт. Томаты – 200 гр. Чеснок – 2 зубчика Томатная паста – 50 гр. Соль – 1,5 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Специи Приготовление: 1. Лук и морковь почистить и нарезать: морковь-кубиком, лук-четвертинкам, баклажаны и помидоры нарезать кубиком. 2. Овощи обжариваем, после тушим до готовности и пробиваем блендером. 3. После можно закрыть в стерилизованные банки или есть свежей. Свежей икре перед подачей дать настояться пару часов. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX

18
9

Похожие посты

Сборник РецептовДом, авто и покупки 22 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🍆 Салат-венок с баклажанами Ингредиенты: Куриная грудка – 2 шт. Баклажаны – 3 шт. Грецкие орехи – 50 гр. Шампиньоны – 250 гр. Кинза Чеснок – 3 зубчика Соль, хмели-сунели и чёрный перец Приготовление: 1. Отвариваем куриную грудку и делим на волокна. 2. Обжариваем тонко нарезанные слайсы из баклажана. 3. Измельчаем орехи в блендере или мелко нарезаем. 4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем специи, чеснок, зелень и майонез. 5. Собираем венок, как показано в ролике. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы ...

15
3

Кухня по-мужски🔪Дом, авто и покупки 20 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🍆 Баклажаны в мясном пальто Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт • Фарш куриный — 500 г • Лук репчатый — 1 шт • Соль, перец • Ароматные травы — щепотка • Масло сливочное — 20 г • Сыр Гауда — 50 г • Петрушка — 2 г Для соуса: • Паста томатная — 80 г • Вода — 100 мл • Соль — 1/3 ч. л. • Сахар — 1/2 ч. л. • Перец • Петрушка — 5 г • Базилик — 7 г • Чеснок — 4 зубчика 1. Запеките баклажаны 20–25 минут при 180°С. 2. Для соуса измельчите и смешайте все ингредиенты, пробейте до однородности. 3. Лук мелко ...

18
8
6
4

Шашлык — Мужская кухняДом, авто и покупки 22 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🍆Баклажаны с мясом Ингредиенты: •Говядина — 700 г •Баклажаны — 500 г •Измельченные консервированные томаты — 400 г •Репчатый лук — 1 шт. •Кинза, укроп, петрушка, красный базилик — по небольшому пучку •Томатная паста — 1 ст. л. •Сухие травы — 1 ч. л. (для мяса) •Соль — около 2 ч. л. (или по вкусу) •Черный молотый перец — по вкусу •Сахар — по необходимости •Растительное масло — около 100 мл •Сыр сулугуни — 100 г Кайфовые 👉Рецепты 🥩

24
8
1

Шеф-повар Ивлев | РецептыДом, авто и покупки 22 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

Каннеллони из баклажанов с фаршем от шефа. 📖Ингредиенты: •Баклажаны - 4 шт. •Фарш мясной - 500 гр. •Сыр Чеддер - 150 гр. •Соль/Перец/Тимьян/Кориандр/Сладкая Паприка - По вкусу. •Томаты в собственном соку - 500 гр. •Лук репчатый - 1 шт. •Масло оливковое - 100 мл. •Чеснок - 3 зуб. •Сыр моцарелла для пиццы - 120 гр. Шеф-повар Ивлев | Рецепты 🥗 Подписаться 👉 Мы в MAX 🇷🇺

21
13

Шашлык — Мужская кухняДом, авто и покупки 22 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🥗 Салат с баклажанами Ингредиенты: • Баклажаны — 3 шт. • Помидоры — 2 шт. • Куриная грудка — 180 г • Зелень (петрушка, укроп) — 3 ст. л. • Грецкие орехи — 40 г • Чесночный соус — 4–5 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Растительное масло — 20 мл Для чесночного соуса: • Сметана — 3 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Укроп — небольшой пучок • Лимонный сок — 1 ч. л. • Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны нарезать слайсами, обжарить на масле, остудить, нарезат...

10
9

САЛАТЫ И НАРЕЗКИ 🥗Дом, авто и покупки 23 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🍆 Салат с баклажанами и ореховым соусом #салаты #питательный 📄 Состав: • баклажаны – 3 шт. • масло • чеснок – 3 зубчика • грецкие орехи – 70 г. • болгарский перец – 1 шт. • кинза • уксус – 1 ст. л. • соль – 1 ч. л. • сахар – 1 ч. л. • оливковое масло – 60 мл. 🥗 Салаты и нарезки

20
17
6
4
3

Салаты на ПраздникиДом, авто и покупки 20 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🍆 Лучшая закуска из баклажан Ингредиенты: Баклажан - 1,5 кг Лук - 2-3 шт Острый перец (по вкусу) Зелень (по вкусу) Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) Сахар - 60 гр Уксус (9%) - 6 ст.л Растительное масло - 150 мл Салаты на Праздники! Наш канал в MAX

9
5

Вкусные рецептыДом, авто и покупки 23 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

🥙 Салат с курицей и баклажанами #салаты 🗒 Ингредиенты: ‣ филе куриное – 300 г ‣ баклажаны – 3 шт ‣ укроп – 50 г ‣ зелёный лук – 30 г ‣ грецкий орех – 100 г ‣ майонез – для заправки ‣ соль – по вкусу ‣ масло растительное – для жарки ‣ чеснок – по желанию 🍽 Приготовление: 1. Баклажаны промойте, нарежьте, засыпьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. После промойте под водой и выжмите всю жидкость. На раскалённой сковороде с маслом обжарьте баклажаны до золотистого цвета. 2. Курино...

23
13
6
2
2

Салаты и Закуски | РецептыДом, авто и покупки 23 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

Баклажан, курица и помидоры — салат с простым составом Что нужно: Баклажан — 1 шт. Куриная грудка — 300 г Помидоры — 2 шт. Кинза — по вкусу Сметана — 3–4 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Салаты и закуски 🍴 🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться

12
5

КУЛИНАРНАЯ ФАНТАЗИЯДом, авто и покупки 22 октября 2026

Различные рецепты блюд и закусок из баклажанов

Закуска из баклажанов с орехами 😋 Ингредиенты: ▫️баклажаны – 1 кг ▫️кинза – 30 г ▫️чеснок – 4-5 зубчиков ▫️грецкие орехи – 200 г ▫️хмели-сунели – 2 ч.л ▫️уцхо-сунели – 2 ч.л ▫️имеретинский шафран – 2 ч.л ▫️кориандр – 0,5 ч.л ▫️соль и перец – по вкусу ▫️красный перец хлопьями – 0,5 ч.л ▫️винный или яблочный уксус – 2 ст.л КУЛИНАРНАЯ ФАНТАЗИЯ

4
1