❤️ Кабачки фаршированные кальмаром ✅ Ингредиенты: Кабачки — 800 г Масло топлёное 40 г Кальмар — 300 г Чеснок — 20 г Кинза — 10 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу ✏️ Приготовление: Кабачки моем и нарезаем вдоль на две половинки. Затем аккуратно ложечкой удаляем сердцевину должно получится две лодочки. Кальмар промываем , очищаем от лишних пленок удаляем внутренности. Нарезаем кубиком. Чеснок очищаем и мелко рубим. На разогретой сковороде обжариваем на топленом масле сердцевину кабачка, добавляем кальмар и чеснок. Жарим в течении 3 минут. Солим, перчим и и добавляем зелень. Получившийся фарш выкладываем в лодочки из кабачков и запекаем примерно 5—7 минут при 180 г.
- 34
- 16
- 14