Популярность роллов с курицей в России превысила спрос на роллы с рыбойРегионы и города16 октября 2026Постов: 2Каналов: 2visibility5
Мониторинг 51 Мурманская область@monitoring_51Регионы и города16 октября 2026more_horizБи-порт Ӏ Мурманск 🐟🐓 В России роллы с курицей становятся более популярными, чем с рыбой 📈 На российском рынке общественного питания зафиксировано существенное изменение потребительских предпочтений в сегменте японской кухни. Согласно данным аналитической службы сервиса доставки «Миккано», за первые девять месяцев 2026 года объем реализации роллов с мясной начинкой увеличился в 2,3 раза. При этом динамика спроса на традиционные позиции с рыбой и морепродуктами оказалась менее выраженной, пр...ещё
Мониторинг Арктика@monitoring_arktikaНовости и СМИ16 октября 2026more_horizБи-порт Ӏ Мурманск 🐟🐓 В России роллы с курицей становятся более популярными, чем с рыбой 📈 На российском рынке общественного питания зафиксировано существенное изменение потребительских предпочтений в сегменте японской кухни. Согласно данным аналитической службы сервиса доставки «Миккано», за первые девять месяцев 2026 года объем реализации роллов с мясной начинкой увеличился в 2,3 раза. При этом динамика спроса на традиционные позиции с рыбой и морепродуктами оказалась менее выраженной, пр...ещё