Практические советы по приготовлению рыбы и переходу на удаленную работу

Дом, авто и покупки23 сентября 2026

Постов: 3Каналов: 216.3К

  • Р
Домашние Хитрости@hitrosti_domoДом, авто и покупки22 сентября 2026

Совет от повара ❤️ Когда жарите котлеты/сырники, чтобы не было лишней жидкости от испарения на крышке, накрываем сковородку пергаментом. Ничего не капает, через бумагу вода частично проходит, в сковородке нет жижи. Очень удобно! Домашние Хитрости

  • 27
  • 4
  • 2
Домашние Хитрости@hitrosti_domoДом, авто и покупки23 сентября 2026

Если у вас прилипает еда на стальной сковороде - дело скорее всего не в ней 😕 А в температуре 👇 Правильный нагрев = эффект Лейденфроста (та самая «танцующая» капля воды) Дальше всё просто: 🟣разогреть сковороду 🟣проверить водой 🟣добавить масло 🟣выложить продукты 🟣и не трогать сразу Домашние Хитрости

  • 22
  • 5