Рецепты летних салатов и соусов для гурманов — инфоповод | Главстат

Шеф-повар Ивлев | РецептыДом, авто и покупки 21 сентября 2026

Холодный суп из «деревянного» авокадо! 🥑 Подавать его можно с сыром, с креветками, с курицей или с овощами. Смотрите и слушайте Шефа! ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1/2 авокадо - 1/3 лайма - 40 мл кокосового молока - 20 мл уксуса Мицукан - 3 г кинзы - 1 г красного перца острого - 40 мл оливкового масла - паприка, кориандр, зира по вкусу - соль, перец по вкусу Для украшения: сыр, лук, креветки, курица по вкусу Шеф-повар Ивлев | Рецепты 🥗 Подписаться 👉 Мы в MAX 🇷🇺

21
4
4

Наша ДачаДом, авто и покупки 20 сентября 2026

🍅 Рецепт вкуснейшего домашнего кетчупа Ингредиенты: 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука Bcе нарезать и варить, пока лук не cтанет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой гуcтоты, я вapилa минут 50. Дo oкoнчaния вapки дoбaвить сoль 1.5 ст. л., 1,5 стaкaнa сaхapa, нe зaбывaeм пoмeшивaть, a тo пpигopит, пepeц кpaсный, чepный мoлoтый пo вкусу, 50 г яблoчнoгo укcуcа, cнять c oгня pазлить пo банoчкам и закатать. Наша Дача 👩‍🌾 | Мы в MAX 🇷🇺

17

Постные рецептыДом, авто и покупки 19 сентября 2026

🥑 Салат из авокадо с семенами льна Ингредиенты • Авокадо – 1 шт. • Огурец свежий – 1 шт. • Яблоко – 1/2 шт. • Укроп свежий – 15 г • Семена льна – 2 ст. л. Для заправочного соуса: • Масло оливковое – 100 мл • Чеснок – 2 зубчика • Соль – по вкусу • Смесь перцев – по вкусу Приготовление 1. Для заправочного соуса чеснок натрите на мелкой терке. Соедините его в пиале с оливковым маслом, солью и смесью перцев. Хорошо перемешайте. 2. Перелейте заправку в соусник и дайте ей настояться. За это время...

27
12
2
1

Постные рецептыДом, авто и покупки 22 сентября 2026

🥑 Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами Ингредиенты • Авокадо – 0,5 шт. • Перец сладкий – 1 шт. • Грецкие орехи – 4 ядра • Перец острый – 1 г • Сок лайма – 1 ст. л. • Соевый соус – 1 ч. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. • Чеснок – 0,5 зубчика • Петрушка – 2 веточки Приготовление 1. Спелый авокадо очистите от кожицы и нарежьте кубиками среднего размера. 2. Сладкий перец нарежьте такими же кубиками. 3. Нарезанные авокадо и сладкий перец сложите в тарелку. 4. Добавьте раздавленный и мелк...

14
10
9

Худеем и БалдеемЗдоровье и красота 20 сентября 2026

Морковный салат, который оценит каждый❤️ ❤️❤️❤️❤️на 100 гр: 64.3/1.3/4.5/5 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️морковь 150-200 гр ❤️соевый соус 1 ст.л ❤️яблочный уксус 1 ст.л ❤️кунжутное масло 2 ст.л ❤️мёд 2 ч.л ❤️сок лайма 1/2 шт ❤️хлопья чили по вкусу ❤️зелёный лук по вкусу ❤️кунжут 2 ч.л ❤️Худеем и Балдеем

13

Салаты и Закуски | РецептыДом, авто и покупки 23 сентября 2026

Тирадито с лососем, манго и авокадо Что нужно: Лосось (свежий sashimi-grade или слабосолёный) — 200 г Манго — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Лук-сибулет — небольшой пучок Халапеньо — 3–4 тонких слайса Каперсы — 1 ч. л. Жареный кунжут — 1 ст. л. Для заправки: Соевый соус — 2 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Цедра лайма — 1 шт. Кунжутное масло — ½ ч. л. Салаты и закуски 🍴 🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться

11
5

Салаты и Закуски | РецептыДом, авто и покупки 21 сентября 2026

Лёгкий летний салат с сочной дыней Что нужно: Дыня канталупа — ½ шт. Руккола — 70–100 г Буррата — 1 шарик Прошутто или пармская ветчина — 80–100 г Кедровые орехи (обжаренные) — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Салаты и закуски 🍴 🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться

7
3
1

Салаты и Закуски | РецептыДом, авто и покупки 22 сентября 2026

Яркий салат с сочным манго, сливочным авокадо, свежими овощами Что нужно: Для салата: Манго (спелое) — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Огурец — 1 шт. Зёрна граната — ¼ стакана Свежая мята — несколько листиков Кинза — 2–3 веточки Для жареного панира: Панир — 80–100 г Оливковое масло — 1 ст. л. Жареный арахис — ¼ стакана Соль — щепотка Приправа пери-пери — 1 ч. л. Для пикантной цитрусовой заправки: Лимонный сок — 2 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Чёрный молотый...

9
2