Польза и особенности употребления перепелиных яиц, печени трески и десерта гоголь-моголь — инфоповод | Главстат

Алеся Петровна @alesiapetrovna Культура и шоубиз 20 октября 2026

Когда вы последний раз пили гоголь-моголь? Сегодня проснулась и поняла, что хочу гоголь-моголь до умопомрачения и самоотречения. Густой, сливочный, взбитый, плотный, нагретый. Ложечкой снимать пенку. Ещё цедрой лимона сверху посыпать. В корице не уверена. Ром? Мяты листочек? Кто пил? Кто умеет?

552
283
57

БиохакингЗдоровье и красота 22 октября 2026

Чем полезна печень трески? Печень трески — ценный источник омега-3 жирных кислот, витаминов A и D. Омега-3 поддерживают здоровье сердца и сосудов, витамин A необходим для зрения и иммунитета, а витамин D помогает сохранять крепость костей. Однако печень трески довольно калорийна и содержит много витамина A, избыток которого может быть вреден. Поэтому употреблять её лучше небольшими порциями. 🧠 Биохакинг

57
31
11
2
1
1

Секреты долголетияЗдоровье и красота 21 октября 2026

Польза перепелиных яиц! В перепелиных яйцах, в сравнении с куриными, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, железа и других микроэлементов и аминокислот. Состав яичной скорлупы яиц перепелов совпадает с составом костей человека. Скорлупа действует стимулирующе на кроветворную функцию костного мозга, она полезна при анемии и рахите. Яйца перепелов следует употреблять при расстройствах нервной системы, а также малокровии, гипертонии, сахарном диабете и бронхиал...

73
21
2
1

Кузница ЗдоровьяЗдоровье и красота вчера

О чем говорит разный цвет желтков! Цвет желтку придают пигменты - каротиноиды — родственники того, который окрашивает морковь в оранжевый цвет. Их — эти пигменты — курица получает вместе с питанием. Клевала много пшеницы — желток будет светлым, много кукурузы и люцерны, богатыми каротиноидами, желток будет темным. Так что цвет желтка не говорит ни о пользе, ни о питательности, ни о вкусе, ни о натуральности яиц – только о цвете корма (или наличии в нем специальных красителей). И темные и светл...

23
17
8

Восточный БиохакингЗдоровье и красота вчера

Польза перепелиных яиц! В перепелиных яйцах, в сравнении с куриными, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, железа и других микроэлементов и аминокислот. Состав яичной скорлупы яиц перепелов совпадает с составом костей человека. Скорлупа действует стимулирующе на кроветворную функцию костного мозга, она полезна при анемии и рахите. Яйца перепелов следует употреблять при расстройствах нервной системы, а также малокровии, гипертонии, сахарном диабете и бронхиал...

41
13