Вот таким необычным способом мудрецы СММ решили сообщить миру, что теперь я - партнер ресторана Madame Roche. Скажу честно: никогда бы не подумал, что стану заниматься ресторанным бизнесом. Но пару лет назад мои друзья нашли классный старинный особняк на Павелецкой и превратили его в место тайных гастрономических встреч гурманов-москвичей. В качестве концепции выбрали историю мадам Роче - сутенера из Гонконга, которая сменила плотские радости на увлечение кухнями разных стран мира (о которых ей рассказывали любовники). Сегодня Madame Roche - это ресторан, бар-лаборатория и своего рода кабаре в азиатском стиле. Гении места решили, что я смогу вдохнуть не новую, но ещё одну жизнь в сей необычный особняк. Теперь там моё третье место - место встреч, место силы, место чревоугодия и разумного пьянства. Теперь особняк мадам Роче - мой второй дом и первая амбициозная цель в ресторанном бизнесе. Обещаю разработать уникальную линейку меню, научиться есть что-то, кроме пельменей, а также устраивать творческие суаре для самых интеллигентных жителей любимого города. Жду в гости, читатели и бухатели! Мы с мадам Роче накормим и удивим. Даёшь всякий кутёж! Ура!
- 106
- 19