Ученые объяснили, почему после усилий по похудению килограммы снова возвращаются Борьба с лишними килограммами - задача сложная. Известный факт: люди, которым удалось целенаправленно сбросить 10% и более от исходной массы тела, уже через год в 8 случаях из 10 возвращаются к прежним параметрам. Эндокринологи, диетологи во всем мире ищут способы, как преодолеть этот барьер. Не так давно в лексиконе медиков стал широко использоваться термин "обесогенная среда" (от obesogenic environment) - буквально "среда, способствующая ожирению", как один из ключевых факторов, мешающих получить устойчивый результат. О том, как это работает, почему вес возвращается и что все-таки с этим делать, "Российской газете" рассказал известный российский врач-диетолог, заведующий отделением болезней обмена веществ и диетотерапии ФИЦ питания и биотехнологии, профессор Хайдерь Шарафетдинов. Читайте подробнее - на сайте "РГ" Читайте новости в нашем канале МАКС
- 12
- 10
- 1