Ищем технолога в команду «Влюблённой Маруси» Нам нужен человек, который будет следить, чтобы всё, что попадает на стол нашим покупателям, было честным, чистым и безопасным ❤️ Чем предстоит заниматься: 🔸 Разрабатывать и обновлять рецептуры и технологические регламенты 🔸 Следить за качеством на всех этапах: от приёмки сырья до готовой продукции 🔸 Вести систему ХАССП: планы, журналы, контроль температур и дозировок 🔸 Работать с лабораторией и читать результаты анализов 🔸 Следить за чистотой цеха и санитарными требованиями 🔸 Помогать подбирать и настраивать оборудование 🔸 Выбирать поставщиков органического сырья и проверять сертификаты 🔸 Готовить документацию: спецификации, декларации, этикетки (состав и условия хранения) 🔸 Обучать и наставлять сотрудников цеха Кого мы ищем: ✔️ Образование по технологии продуктов питания или смежное. Среднее специальное тоже рассмотрим ✔️ Опыт на пищевом производстве от 1 года: технолог, лаборант, оператор линии или помощник технолога ✔️ Базовое понимание ХАССП и санитарных требований (остальному научим) ✔️ Понимание основ переработки растительного сырья ✔️ Умение работать с оборудованием и вовремя замечать неполадки ✔️ Аккуратность в документах и журналах ✔️ Ответственность и умение самостоятельно организовывать работу Для нас главное: 💎 Честность и порядочность 💎 Уважение к продукту и к людям, которые его едят Будет плюсом: ⭐ Опыт с органическим сырьём или маслами холодного отжима ⭐ Знание требований к маркировке органик-продукции ⭐ Опыт проверок Роспотребнадзора Как откликнуться: 📩 заполните анкету ⤵️ https://forms.yandex.ru/cloud/6ae47119c45c07c1df0f45d2 Перешлите этот пост знакомым, которым будет интересна вакансия 🙏
- 98
- 37
- 9