🍝 Паста с вялеными томатами и креветками #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ креветки – 300 г. ‣ вяленые томаты – 50 г. ‣ сливки 20% – 200 мл. ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ пармезан – 50 г. ‣ спагетти ‣ сливочное масло ‣ оливковое масло ‣ соль, чёрный перец, паприка, сушёный чеснок, перец чили 🍽️ Приготовление: 1․ Спагетти отварить до состояния al dente. Отлить полстакана воды от пасты. 2․ На оливковом масле обжарить креветки со специями до готовности. Переложить на тарелку. 3․ В той же сковороде обжарить нарезанные вяленые томаты и измельчённый чеснок. 4․ Добавить немного сливочного масла, влить воду от пасты и сливки. Довести до кипения. 5․ Всыпать мелко натёртый пармезан, вернуть креветки в сковороду и перемешать до однородности соуса. 6․ Добавить спагетти, перемешать и прогреть ещё пару минут. 7․ Подавать, украсив вялеными томатами и крошкой пармезана. 🥘 Вкусные рецепты
- 19
- 15
- 7
- 2
- 2