🍔 Бургеры с курицей карри и сыром ❤️❤️❤️❤️❤️ 235/15,8/11,2/17,5 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 📍Булочки для бургеров — 6 шт. 📍Куриное филе — 400 гр. 📍Болгарский перец — по вкусу. 📍Помидор — по вкусу. 📍Красный лук — по вкусу. 📍Сыр моцарелла, сулугуни или чеддер — 300 гр. 📍Карри — по вкусу. 📍Чеснок с копчёной солью — по вкусу. 📍Смесь перцев — по вкусу. 📍Копчёная паприка — по вкусу. — Для соуса: 📍Соус карри или ткемали — по вкусу. 📍Сливки — 2–3 ст. л. 📍Творожный сыр — по вкусу. — Для ароматного масла: 📍Растительное масло — по вкусу. 📍Чеснок — по вкусу. 📍Зелень — по вкусу. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, добавьте карри, копчёную паприку, смесь перцев, чеснок с копчёной солью и немного растительного масла. 2. Обжарьте курицу на хорошо разогретой сковороде около 5 минут до лёгкой румяной корочки. 3. Болгарский перец, помидор и красный лук нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице и готовьте ещё 5–7 минут. 4. Добавьте соус карри или ткемали, сливки и творожный сыр. Перемешайте и томите до получения густой кремовой начинки. 5. Булочки разрежьте, наполните куриной начинкой и щедро посыпьте сыром. 6. Смешайте растительное масло с измельчённым чесноком и зеленью, смажьте булочки сверху. 7. Выложите бургеры в форму и запекайте при 200 °C до расплавления сыра и румяной корочки. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #курица #сыр #перец
- 2
- 1