🍋 Лимонный мусс всего из 3 ингредиентов ⠀ Никакого огня, желатина и долгих ожиданий. Десерт получается невероятно нежным, воздушным, с приятной цитрусовой кислинкой, которая идеально сглаживает сладость сгущенки! ⠀ 🛒 Ингредиенты: • Сгущенное молоко — 380 г (1 банка) • Сливки (жирные, от 33%) или густая сметана — 200 г • Свежевыжатый лимонный сок — 60 г (примерно из 2 средних лимонов) ⠀ 👩🍳 Как готовить: 1. Смешиваем: Вылейте в чашу блендера сгущенку, сливки и лимонный сок. 2. Взбиваем: Включите блендер на максимум и взбивайте массу до тех пор, пока она не станет густой, однородной и кремообразной (лимонный сок мгновенно сквасит сливки, и масса загустеет сама). 3. Охлаждаем: Разлейте мусс по креманкам или стаканам и уберите в холодильник на 30 минут для окончательного застывани
- 26
- 4