Чёрный хлеб — не от бедности: почему Россия веками ела рожь, а Западная Европа пшеницу | Популярная наука | Дзен https://dzen.ru/a/arm-bhfR3Bt1LewB Дзен | Статьи Чёрный хлеб — не от бедности: почему Россия веками ела рожь, а Западная Европа пшеницу Статья автора «Популярная наука» в Дзене ✍: В 1881 году во всей Московской губернии пшеницей было засеяно всего 12 десятин — примерно 13 гектаров. Это всего лишь 0,003% пашни. Рожь занимала 55,6%.
- 66
- 8
- 1
- 1