Традиционный поморский рыбник как символ кулинарных традиций Архангельской области

РестоМАН @restomano Юмор и развлечения29 октября 2026, 15:01

На Рождественском бульваре открылся обновлённый ОКН За кухню теперь отвечает Андрей Федосеев (ранее — бренд-шеф Björn). Он предлагает свой взгляд на русскую кухню: готовит щи с лосем и лесными грибами, подаёт тугунка на сдобе с малосольным огурцом, а на десерт — тёплое яблоко с мороженым из топлёного молока. На Рождественском бульваре открылся обновлённый ОКН За кухню теперь отвечает Андрей Федосеев (ранее — бренд-шеф Björn). Он предлагает свой взгляд на русскую кухню: готовит щи с лосем и лесными грибами, подаёт тугунка на сдобе с малосольным огурцом, а на десерт — тёплое яблоко с мороженым из топлёного молока.

88
11
9
5
1

Похожие посты

АрхДайджест @arhinovosti Регионы и города 26 октября 2026

Традиционный поморский рыбник как символ кулинарных традиций Архангельской области

@arhinovosti Виват, Петровский! Локомотиву архангельской продуктовой торговли исполнилось 70 лет Сегодня Владимиру Петровскому, основателю одноименной торговой сети, исполняется 70 лет. Возглавляемая им компания работает на рынке уже больше 30 лет и остаётся одной из ведущих продуктовых сетей, рожденных в Поморье. https://www.news29.ru/novosti/obschestvo/Vivat_Petrovskij_Lokomotivu_arhangelskoj_produktovoj_torgovli_ispolnilos_70_let/111415

Мониторинг Арктика @monitoring_arktika Новости и СМИ 27 октября 2026

Традиционный поморский рыбник как символ кулинарных традиций Архангельской области

Архангельский Кот from Северная кухня 🍽️ Поморский рыбник — традиционный пирог, популярный в прибрежных районах Архангельской области. Этот кулинарный шедевр знакомит с богатой историей и вкусами региона. Приготовление рыбника включает в себя использование свежей рыбы, что подчеркивает местные кулинарные традиции и доступность ингредиентов. Такой пирог не только является символом поморской кухни, но и способствует продвижению гастрономического туризма в Архангельской области. Его популяризация ...

АрхДайджест @arhinovosti Регионы и города вчера

Традиционный поморский рыбник как символ кулинарных традиций Архангельской области

@arhinovosti ✏️ Регион 29 | Информационное агентство: Рыбник, шаньги или калитки: какой пирог главный в Поморье? Кажется, сейчас начнётся спор 😄 В одной семье к празднику обязательно пекут рыбник, в другой без шанег стол не стол, а где-то берегут рецепт ягодного пирога. Предлагаем продолжить разговор 4 ноября за чаем! Соберите близких, приготовьте или купите любимую выпечку и присоединяйтесь к акции А пока расскажите: что выберет ваша семья? Подробнее: пирогначетвертое.рф 📸 ЦРТК Архангель...

Мониторинг 29 Архангельская область @monitoring_29 Регионы и города 27 октября 2026

Традиционный поморский рыбник как символ кулинарных традиций Архангельской области

Архангельский Кот from Северная кухня 🍽️ Поморский рыбник — традиционный пирог, популярный в прибрежных районах Архангельской области. Этот кулинарный шедевр знакомит с богатой историей и вкусами региона. Приготовление рыбника включает в себя использование свежей рыбы, что подчеркивает местные кулинарные традиции и доступность ингредиентов. Такой пирог не только является символом поморской кухни, но и способствует продвижению гастрономического туризма в Архангельской области. Его популяризация ...