Европейские производители фуа-гра внимательно следят за результатами прошедших в США промежуточных выборов. В Денвере и Вашингтоне (округ Колумбия) избиратели могут проголосовать за инициативы, запрещающие принудительное кормление птиц и продажу продукции, полученной таким методом, пишет Rapporteur. Если инициативы будут одобрены, новые ограничения вступят в силу уже 1 июля. Ранее подобные запреты были введены в Индии, Израиле, Бразилии, а также в американских штатах Калифорния и Нью-Йорк. Фуа-гра — деликатес французского происхождения из печени принудительно откормленного гуся или утки. Такой насильственный высокоуглеводный перекорм за несколько недель до забоя — гаваж — зоозащитники считают жестоким по отношению к птицам, так как в результате развивается жировая болезнь печени. Она может вызывать повреждения пищевода, воспаления, разрывы органов. ▪️Канал РБК в «Максе»
- 70
- 51
- 41
- 36
- 15
- 9
- 9
- 8
- 5
- 4
- 4