Обсуждение способов заготовки овощей и рецептов домашних салатов

Буратино в гестапо@zavaliliПолитика и власть10 ноября 2026, 09:08

more_horiz

Здравствуйте, коллеги! Считаю, что на фоне всего пиздеца на мировом фондовом рынке и протестов в Европе, необходимо срочно поднять животрепещущую для всех нас тему СОЛИТЬ или МАРИНОВАТЬ? Знакомые часто спрашивают меня тебе делать что ли нехуй на кой ляд ты сажаешь вот эти вот все огурчики/помидорчики/кабачки? Пробираешься сквозь непролазные чащи за грибами в проливной дождь? Стерилизуешь эти всратые банки вместо того, чтобы с парнями пивком в баре накидаться? На что я всегда скидываю пару фото, после которых все вопросы отпадают сами собой и летят просьбы поделиться по-братски парой баночек вкусняшек. Итак, возвращаясь к главному вопросу – Я солю. И мариную. И квашу. В этом году вместе с женой в общей сложности закрыли около двухсот пятидесяти банок от 200 грамм до 3 литров. Огурцы, помидоры, лечо, разнообразные салаты, острые баклажаны, кабачковая икра (блябуду как в СССР), грибы, томатный сок, аджика, хренодёр, хрен, маринованные перцы варенье, компоты и т.д.