🧀 Сырная лепёшка #завтраки #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ яйцо – 1 шт ‣ сыр – 150 г (сулугуни или любой полутвёрдый) ‣ мука – 6 ст.л без горки ‣ молоко – 200 мл ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – по вкусу ‣ растительное или сливочное масло – для жарки 🍽 Приготовление: 1. В глубокой миске взбиваем яйцо, добавляем молоко и перемешиваем. 2. Вводим муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности, тесто должно быть как густая сметана. 3. Добавляем тёртый сыр и аккуратно перемешиваем. 4. Выложив тесто на сковороду, разравниваем лопаткой и жарим под крышкой на среднем огне 5-7 минут до румяной корочки. 🥘 Вкусные рецепты
- 23
- 12
- 6
- 3
- 2