Рецепты приготовления банановых кексов с шоколадом

🍌 Банановый кекс с шоколадом #десерты #выпечка 🗒️ Ингредиенты: ‣ спелые бананы – 2-3 шт. ‣ растительное масло – 70 г. ‣ коричневый сахар – 100 г. ‣ яйца – 2 шт. ‣ молоко/сливки 10% – 60 мл. ‣ пшеничная мука – 230 г. ‣ разрыхлитель – 1 ч. л. ‣ сода – 1/4 ч. л. ‣ лимонный сок – 2 ч. л. ‣ соль ‣ ваниль ‣ шоколад – 150 г. 🍽️ Приготовление: 1․ Бананы размять в пюре, добавить лимонный сок и перемешать. 2․ Яйца взбить с сахаром до образования пены. Влить растительное масло и молоко, перемешать до однородности. 3․ Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и ваниль. Добавить сухие ингредиенты к яичной смеси, затем вмешать банановое пюре. 4․ Шоколад порубить на кусочки, добавить в тесто и аккуратно перемешать. 5․ Перелить тесто в форму размером 20 × 10 см., застеленную пергаментом. При желании сделать сверху продольный надрез ножом. 6․ Выпекать в разогретой до 170°С духовке 50-60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. 7․ Готовый кекс остудить на решётке. 🥘 Вкусные рецепты