Заливной пирог с капустой в мультиварке 🥮 Ингредиенты: ◾️Белокочанная капуста 500 гр ◾️Сливочное масло 70 гр (в оригинале 100 гр) ◾️Яйца 3 шт ◾️Сметана 200 гр (8 ст л) ◾️Мука 6 ст л ◾️Разрыхлитель 2 ч л ◾️Панировочные сухари ◾️Соль, чёрный перец по вкусу 💾Приготовление: Капусту нашинковать, посолить и слегка обмять руками. Сливочное масло растопить, вылить в капусту и перемешать Яйца взбить, добавить сметану, муку, разрыхлитель и перемешать. Посолить по вкусу. Вылить тесто в капусту. Перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Не забывайте про них! Иначе будет сложно достать. Выложить капустную массу в чашу и разровнять. Готовить в режиме "Выпечка", примерно, 1,5 часа. Либо в духовке, разогретой до 180 гр в течение 40 минут. Пирог должен подрумяниться. Пирог не должен быть слишком высоким, не пропечется. Подавать можно и горячим, и остывшим. Мультиварка | Рецепты
- 4
- 2
- 1