🥕 Морковь по-корейски Ингредиенты: • Морковь — 500 г • Соль — 1/2 ч.л. • Сахар — 1 ч.л. • Молотый кориандр — 1 ст.л. (свежий) • Острый красный перец — 1/3 ч.л. (по вкусу) • Чеснок — 2–3 зубчика • Уксус 6% (винный, рисовый, яблочный) — 2 ст.л. • Подсолнечное масло — 60 мл (4 ст.л.) Приготовление: 1. Морковь очистить, замочить в холодной воде на 1 час. 2. Натереть морковь на тёрке для корейской моркови, добавить все специи. 3. Масло нагреть, вылить на специи и перемешать. 4. Замариновать в холодильнике 12 часов в герметичной посуде. #корейскаякухня 👉🏻Список лучших рецептов
- 27
- 9
- 4
- 2