КЛИЕНТООРИЕНТИРОВАННОСТЬ — Кто вас учил готовить кофе? — он нарушил очередь, слегка потеснив даму, что уже собиралась ткнуть своим свежим маникюром в бутылку «игристого». — Простите, у нас парообразователь сегодня сломался, пенка плохо взбивается, — Вика приняла пустую кружку от клиента. — Кого волнуют ваши проблемы? Вы берёте с людей деньги, будьте любезны оказать должный сервис, — он не уходил, явно ожидая компенсации за свои страдания. — Извините, вы правы, кофе — за наш счёт. Это был уже третий кофе за счёт заведения сегодня. Естественно, никакого «за счёт заведения» не существовало — счёт был Викин. — Это, конечно, хорошо, что вы понимаете свой косяк, только вот хочу дать вам жизненный совет: если вы что-то не умеете делать, то лучше оставьте это профессионалам, иначе так и придётся всю жизнь расплачиваться. Это касается всего — не только кофе. Поверьте моим словам, у меня два бизнеса. 💬 Читать полностью…
- 2
- 1
- 1
- 1