Проблемы качества и изменения цен на рынке морепродуктов и креветок

Рыбные новости АТР@aspacfishЭкономика и бизнес23 октября 2026, 00:13

more_horiz

В Китае наблюдается рост продаж креветок, однако по сравнению с сентябрем месячные показатели снизились Оптовые цены на креветки Penaeus vannamei 20 октября 2026 года продемонстрировали заметный рост, закрепив годовой прирост более чем на 16% по ключевым промысловым размерам. Об этом сообщает FIS. Оптовый рынок морепродуктов в Китае показал признаки восстановления на открытии торгов 20 октября 2026 года, зафиксировав ежедневный рост национальных оптовых цен на белоногие креветки. Согласно системе отслеживания цен специализированного портала Dangdang Yu, размеры с наибольшим коммерческим спросом показали повышение ежедневных цен, хотя консолидированное среднемесячное значение отражает сезонное снижение по сравнению с предыдущим месяцем. На отчетную дату креветки размера 60 штук за килограмм торговались по цене 22,05 юаня за цзинь- традиционная китайская мера веса в КНР, в настоящее время составляет 500 граммов- (3,13 доллара США за фунт / 6,90 доллара США за килограмм), демонстрируя восходящую тенденцию по сравнению с предыдущими сессиями. В то же время, категория 80 штук за килограмм составляла 19,65 юаня за цзинь (2,79 доллара США за фунт / 6,15 доллара США за килограмм). В ходе ежемесячного анализа совокупная средняя цена по стране за октябрь 2026 года на креветки размера 60 штук за килограмм составила 23,64 юаня за цзинь (7,40 долларов США за килограмм). Эта цифра представляет собой снижение на 1,45 юаня за цзинь (-5,78%) по сравнению со средним показателем сентября 2026 года, когда он достиг 25,09 юаня за цзинь (7,85 долларов США за килограмм). Тем не менее, в годовом сравнении цены на этот сорт демонстрируют уверенный рост на 3,31 юаня за цзинь (+16,28%) по сравнению с 20,33 юаня за цзинь (6,36 долларов США за килограмм), зафиксированными в октябре 2025 года. Для упаковки размером 40 штук на кг среднемесячная цена на октябрь 2026 года составила 20,87 юаня за цзинь (6,53 доллара США за килограмм), что отражает небольшое снижение на 0,20 юаня за цзинь (-0,95%) по сравнению с 21,07 юаня за цзинь (6,59 доллара США за килограмм), зафиксированными в сентябре 2026 года. Несмотря на это незначительное снижение, сравнение с октябрем 2025 года, когда средняя цена составляла 17,14 юаня за цзинь (5,36 доллара США за килограмм), показывает существенное увеличение на 3,73 юаня за цзинь (+21,76%). Динамика цен отражает замедление месячной кривой после сезонных пиков спроса, наблюдавшихся в конце третьего квартала, при этом установление минимальной цены значительно выше, чем в течение сезона предыдущего года.