С 1 ноября вступил в силу новый ГОСТ на хурму. И пока производители сверяют с ним форму и цвет плода, мы проверяем его на пользу для здоровья. 📎 Чем полезна хурма? — клетчатка в её составе поддерживает полезную микрофлору кишечника и помогает ему работать, рассказывает Екатерина Ситникова, гастроэнтеролог ГКБ им. В.В. Вересаева; — витамин А и бета-каротин важны для здоровья кожи, зрения и иммунитета; — витамин С и антиоксиданты защищают клетки организма от повреждений; — калий поддерживает нормальную работу мышц и сердечно-сосудистой системы. ❗️ Когда с хурмой стоит быть осторожнее? — при проблемах с ЖКТ: танины в составе плода могут вызывать дискомфорт и нарушать работу пищеварительной системы; — при диабете: в хурме немало сахаров, которые важно учитывать в общем рационе. ✔️ Как правильно есть хурму? — ограничьтесь одной небольшой порцией (примерно 100–150 г) за приём пищи; — выбирайте спелые мягкие плоды: недозрелые, как и в новом ГОСТе, «не допускаются»; — не ешьте хурму натощак, особенно если у вас чувствительный желудок. #ВТренде #Совет_врача ❤Подписаться на Мосмедицину в Telegram и в МАКС
- 18