Вести Ямал 🥑 Золотые правила безопасной кухни: как избежать отравления дома Врачи Ямала и специалисты Роспотребнадзора напоминают: опасные кишечные инфекции часто возникают не в ресторанах, а на домашней кухне. Бактерии не всегда меняют вкус или запах еды, поэтому безопасность должна строиться на четких правилах. Главные принципы безопасности: Идеальная чистота: мойте руки с мылом не менее 20 секунд, регулярно меняйте кухонные губки и стирайте полотенца. Никакого контакта: заведите отдельные ножи и доски для сырого мяса, рыбы и готовых продуктов, чтобы избежать опасного переноса бактерий. Контроль и тепло: тщательно мойте зелень и овощи, хорошо прожаривайте мясо и не оставляйте готовую еду на столе дольше пары часов. Табу на готовку: никогда не стойте у плиты, если чувствуете симптомы... подробнее на канале: Вести Ямал @
Всемирный день мытья рук: гигиена и борьба с инфекциями
- 21
- 12
- 9
- 3
- 2
- 52
- 23
- 10
- 9
- 16
- 8
- 1
- 16
- 8
- 1
- 23
- 14
- 25
- 5
- 3
- 1
- 1