🌟 Летний пирог 🫑 Ингредиенты: Мука 350гр. Сливочное масло 200гр. Желток 1шт. Сахар 100гр. Разрыхлитель 1ч/л. Вода 30-50гр Для начинки: Клубника 600гр. Сметана 20-25% 400гр. Яйца 3шт. Сахар 100гр. Крахмал кукурузный 2ст/л. ♻️ Приготовление: 🔅Для теста смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, замешиваем. Добавляем желток, немного воды и замешиваем эластичное тесто. Распределяем тесто по форме, высыпаем клубнику. 🔅Для заливки смешиваем сметану, яйца, сахар, крахмал, все перемешиваем и заливаем наш пирог. 🔅Отправляем пирог в духовку на 1 час при 180 градусах. После убираем в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #десерт 📲 Мы в МАХ
- 22
- 15
- 3