🫓 ПП-пиде на творожном тесте с мясным фаршем ❤️❤️❤️❤️❤️ 172/18,5/5,5/11,5 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Для теста: 📍Творог — 180 гр. 📍Лёгкий сыр — 50 гр. 📍Яйцо — 1 шт. 📍Разрыхлитель — ½ ч. л. 📍Мука — 6 ст. л. Для начинки: 📍Сыр для бортиков — 30 гр. 📍Сыр для верха — 20 гр. 📍Мясной фарш — 100 гр. 📍Болгарский перец — 20 гр. 📍Репчатый лук — 20 гр. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 1. Соедините творог, яйцо, натёртый лёгкий сыр, муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. 2. Мелко нарежьте репчатый лук и болгарский перец. 3. Смешайте мясной фарш с нарезанными овощами. 4. Раскатайте тесто на пергаменте в овальную лепёшку. 5. Вдоль краёв выложите натёртый сыр для бортиков, заверните края теста внутрь и защипните концы, формируя лодочку. 6. В центр равномерно распределите мясную начинку. 7. Посыпьте сверху оставшимся сыром. 8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 25–30 минут, пока тесто не подрумянится, а мясная начинка полностью не приготовится. 9. Дайте пиде немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #творог #сыр #фарш
- 2