В Прикамье владельцы этнорыгальни травили русских людей сырым мясом и просрочкой, однако слабовики посчитали, что закрытие хрюшевальни на 80 суток это достаточное наказание, потом она откроет свои двери снова Инспекторы пришли в кафе «Шаурма» и обнаружили несколько нарушений. В частности, продукты принимали без каких-либо накладных. Никто не знает, откуда их привезли, какого они качества и срока годности. Кроме того, помещения в кафе не убирали, а продукты хранили в неподобающих условиях. Проверка также показала, что в кафе смешивали сырое и готовое: поточность процессов не соблюдалась. Например, там, где режут сырое мясо, могли тут же собирать готовый ролл.
- 11
- 1