В Общественной палате по инициативе «Логики молока» прошёл круглый стол «От рекомендаций к привычкам: практические шаги по продвижению здорового питания», в ходе которого представители Минздрава, медицинского и научного сообщества, бизнеса и отраслевых организаций обсудили, как сделать рекомендации по питанию понятными и применимыми в повседневной жизни. Модератор сессии, популяризатор ЗОЖ Юлия Бордовских отметила, что сегодня россияне получают больше информации о правильном питании, чем когда-либо, однако зачастую источники противоречат друг другу, что затрудняет переход к более сбалансированному рациону. И согласно исследованию «Логики молока» и ВЦИОМ, 92% россиян считают правильное питание важным, однако только 40% оценивают свой рацион как сбалансированный. Участники дискуссии пришли к выводу, что в России необходимо сформулировать единые национальные рекомендации по питанию, которые объединят накопленные знания и донесут их в простой форме до простого человека с помощью образовательных и информационных платформ. Директор по R&D компании «Логика молока, Нина Аковбян отметила: «Наша роль, как производителя полезных продуктов в том, чтобы не только рассказывать о правильном питании, но и выпускать соответствующие продукты. И здесь у нас есть 4 ключевых направления: персонализация, удобство, понятный, чистый и прозрачный состав, прослеживаемость. В «Логике молока» эти подходы уже заложена в разработку продуктов. Компания использует собственные критерии по содержанию сахаров, насыщенных жиров и кальция, развивает научную экспертизу и работает над повышением пищевой ценности портфеля». Подпишись на ПУЛ N3 / MAX В Общественной палате по инициативе «Логики молока» прошёл круглый стол «От рекомендаций к привычкам: практические шаги по продвижению здорового питания», в ходе которого представители Минздрава, медицинского и научного сообщества, бизнеса и отраслевых организаций обсудили, как сделать рекомендации по питанию понятными и применимыми в повседневной жизни. Модератор сессии, популяризатор ЗОЖ Юлия Бордовских отметила, что сегодня россияне получают больше информации о правильном питании, чем когда-либо, однако зачастую источники противоречат друг другу, что затрудняет переход к более сбалансированному рациону. И согласно исследованию «Логики молока» и ВЦИОМ, 92% россиян считают правильное питание важным, однако только 40% оценивают свой рацион как сбалансированный. Участники дискуссии пришли к выводу, что в России необходимо сформулировать единые национальные рекомендации по питанию, которые объединят накопленные знания и донесут их в простой форме до простого человека с помощью образовательных и информационных платформ. Директор по R&D компании «Логика молока, Нина Аковбян отметила: «Наша роль, как производителя полезных продуктов в том, чтобы не только рассказывать о правильном питании, но и выпускать соответствующие продукты. И здесь у нас есть 4 ключевых направления: персонализация, удобство, понятный, чистый и прозрачный состав, прослеживаемость. В «Логике молока» эти подходы уже заложена в разработку продуктов. Компания использует собственные критерии по содержанию сахаров, насыщенных жиров и кальция, развивает научную экспертизу и работает над повышением пищевой ценности портфеля». Подпишись на ПУЛ N3 / MAX
- 50
- 22
- 18
- 4
- 4
- 1
- 1