🧆 Рубленые котлеты из куриной печени Ингредиенты: • Куриная печень — 550 г • Яйцо — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1–2 шт. • Мука — 3 ст. л. • Сметана — 1 ст. л. • Соль, специи Приготовление: 1. Печень тщательно вымыть и мелко нарезать. 2. Лук и морковь нарезать, обжарить до мягкости. 3. Смешать печень, поджарку, яйцо, муку, сметану, соль и специи. 4. Выложить столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Кайфовые 👉Рецепты 🥩
- 15
- 7