Грибной крем - суп на обед🥰 Крем-суп из цветной капусты с курицей и дорблю, сытный и согревающий обед КБЖУ на все блюдо - 371/46/14/12 Ингредиенты: - шампиньоны - 160 гр - цветная капуста - 160 гр - куриное филе - 140 гр - репчатый лук - 40 гр - сыр дроблю - 15 гр - оливковое масло - 4 гр - чеснок - 4 гр - вода - 280 мл - соль - 1 щепотка - черный перец - 1 щепотка Обжарьте кусочки курицы и отложите. В кастрюле обжарьте лук и треть грибов, добавьте чеснок, цветную капусту, воду и варите 10 минут до мягкости овощей, затем измельчите блендером, всыпьте остаток грибов и проварите ещё 4 минуты. Снимите с огня, вмешайте сыр дорблю, верните курицу, приправьте и прогрейте 1 минуту без кипения. Правильное меню
- 3
- 2