Люди — главное в стране. В отеле — тем более Редакция канала посетила закрытый вебинар Международной академии гостеприимства, вот 7 цифр с кухни гостиницы: • 9 минут — столько длится средне-статистический завтрак в формате «шведский стол» у гостя (исследование Cornell University). • +17 000 ₽ — приносит дополнительно один довольный гость, совершивший повторный визит в любимый отель (Hospitality Net, среднее по сетям). • 2,7 отклика — столько в среднем получает отель на одну вакансию (HeadHunter, 2024). • 5 000 ₽ — такую сумму отель экономит на каждом сотруднике, который остался на год работы вместо шести месяцев (расчёт МАГ по средним HR-расходам). • +10–13% — рост цен на номера в российских отелях за 2024 (Островок). • 1 из 5 — новых администраторов уходит в первый квартал (Авито Работа). Цифры любопытные. Цифры — про людей и про деньги. В Международной академии гостеприимства учат, как с этими числами работать: программа «Генеральный менеджер 360°», 4,5 месяца, диплом. Для тех, кому интересно самим разобраться или хочет порекомендовать знакомым: у проекта есть сайт и замечательная поддержка (отвечают быстро и по делу) ссылка
- 46
- 31
- 14
- 8
- 2
- 2
- 2
- 1