Осетинская кухня стала частью гастрономического проекта «Вкусная Россия» В рамках проекта зрителям рассказали о традиционных блюдах Осетии, горском гостеприимстве и культуре застолья. Журналист Александр Малькевич признался, что одним из главных гастрономических открытий для него стал цахараджын — осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром. Особое внимание уделили традициям осетинского застолья, где важны не только блюда, но и порядок рассадки гостей, подачи угощений и произнесения тостов. @newsvladikavkaz Осетинская кухня стала частью гастрономического проекта «Вкусная Россия» В рамках проекта зрителям рассказали о традиционных блюдах Осетии, горском гостеприимстве и культуре застолья. Журналист Александр Малькевич признался, что одним из главных гастрономических открытий для него стал цахараджын — осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром. Особое внимание уделили традициям осетинского застолья, где важны не только блюда, но и порядок рассадки гостей, подачи угощений и произнесения тостов. @newsvladikavkaz
- 22
- 10
- 2