Мексиканский повар приготовил рамен на пиве — и выиграл со своим рецептом корейский кулинарный турнир. В чемпионате Global Ramyun Challenge ежегодно участвуют повара из Японии, Китая и самой Кореи — эти страны считаются родиной блюда. В итоге жюри осталось в восторге от пивной версии блюда — пенное добавляет дополнительный слой вкуса и балансирует жирность. Для приготовления имбы понадобится: 🟡Пачка лапши Nongshim Shin Ramyun 🟡1 столовая ложка подсолнечного масла, немного репчатого лука и зубчик чеснока 🟡2 столовые ложки пасты из чипотле (копченого перца), 1 столовая ложка соевого соуса и половина пакетика приправы из пачки Shin Ramyun 🟡300 мл светлого пива (лагера) 🟡70 грамм сливочного масла 🟡Цедра лимона Это мы точно дегустируем ❤️❤️❤️ @trends
- 62
- 31
- 15
- 11