Пицца «Маргарита»🍕 Сочные томаты, тягучая моцарелла и капля базилика — легкая ПП-классика для чистого гастрономического кайфа КБЖУ на всю пиццу - 702/67/20/63 Ингредиенты: - яйцо - 1 шт - творог 1% - 200 гр - ц/з мука - 50 гр - зеленая гречка - 30 гр - разрыхлитель - 1/2 ч.л - соль, сухой чеснок - по вкусу Начинка: - греческий йогурт 4,5% - 15 гр - томатная паста - 15 гр - помидор - 100 гр - сыр моцарелла - 40 гр - каперсы - по вкусу - соль, перец - по вкусу Смешайте ингредиенты и оставьте тесто на 20–25 минут, затем распределите по пергаменту и выпекайте 20 минут при 180 °C (170 °C в аэрогриле). Смажьте основу соусом из йогурта и пасты, выложите помидоры, запекайте 12–15 минут, после чего посыпьте сыром, готовьте еще 5 минут и украсьте каперсами с базиликом. Правильное меню
- 4
- 2