🧁 Маффины с белым шоколадом Ингредиенты: Мука – 250 гр. Разрыхлитель – 2 ч.л. Соль – 1 щепотка Сахар – 170 гр. Сода – 1 щепотка (если используется кефир) Яйцо – 1 шт. Ванильный сахар Масло растительное – 100 гр. Молоко или кефир – 180 гр. Лимонный сок – 3 ст.л. Цедра лимона – от 1 шт. Белый шоколад – 50 гр. Малина (если берёте замороженную, обвалять в крахмале) – 100 гр. Приготовление: 1. Сначала смешиваем все жидкие ингредиенты: яйца, молоко и масло, далее добавляем сахар и соль, в самом конце муку, разрыхлитель. 2. Перемешиваем до однородной массы, добавляем шоколадную крошку, ягоды и разливаем по капсулам, можно сверху ещё присыпать штрейзелем. 3. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку и выпекаем до сухой зубочистки примерно 30 мин. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX
- 6
- 5